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[boletincientec] Experimentos con hielo en Costa Rica



Boletín CIENTEC, marzo 2007   San José, Costa Rica

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Un grupo de CIENTEC, integrado por especialistas en la enseñanza de la física y la pedagogía, realizaron talleres el pasado 1 de marzo con estudiantes y profesores del Colegio Angloamericano,  en el contexto del lanzamiento del Año Polar Internacional.

En diferentes partes de globo, otros grupos se unieron a la celebración. En América Latina, además se realizaron actividades en Universum, Museo de Ciencias de la UNAM, México y en Brasil.

Los experimentos con hielo realizados por CIENTEC provienen del kit de IGLO, programa generado por la Asociación de Centros de Ciencia, ASTC, con el fin de unir esfuerzos de diferentes instituciones y especialistas alrededor del mundo acerca del tema.

En Costa Rica, Luz María Moya,  José Alberto Villalobos y Alejandra León-Castellá desarrollaron la experiencia y los materiales de respaldo. Este módulo se llevarán posteriormente a grupos de educadores en diferentes regiones del país.

¿Flota o se hunde?

Se realizaron varias experiencias con hielo, sobre agua, agua salada y alcohol. Los conceptos de densidad, peso y masa se reforzaron experimentalmente. 

El hielo flotó sobre el agua y el agua salada, pero se hundió y permaneció en el fondo de un vaso con alcohol.
 
 

Y esto, ¿qué tiene que ver con el calentamiento global?

También se construyeron modelos para considerar, predecir y verificar resultados en cambios de volumen del agua, de acuerdo al derretimiento del hielo, ya sea con icebergs que flotan en el mar o con glaciares (1, 2) sobre la Tierra.

 
Agua, aceite, colorantes y partículas varias sirvieron para generar modelos atractivos y funcionales con los cuales se pude experimentar, realizar mediciones y sacar conclusiones basadas en la experiencia.  Un aprendizaje significativo.

Algunas experiencias se realizaron como demostraciones, otras como experimentos en pequeños grupos. También se discutieron ideas de experimentos posteriores (derretir un hielo en el microondas, colocar un hielo en una sartén caliente, producir hielos transparentes que sirvan como una lente, etc. ), para realizar individualmente y seguir aprendiendo del comportamiento de esta molécula tan particular: el agua.

QUEBRAR HIELO
Quebrar el hielo fue la metáfora usada para el lanzamiento y, además del experimento, estuvo acompañado de una hoja informativa en varios idiomas (inglés, alemán, español, italiano, francés, Inuktitut y japonés).


Partir el hielo en dos fue uno de los retos.

Un  grueso tuco de hielo se colocó sobre unas piezas de madera. Dos envases con agua se usaron de contrapeso, que tensó la cuerda de guitarra con la que se pretendía quebrar el hielo en dos.

 
El peso de los envases con agua movilizó la cuerda a través del hi
Después de más de 20 minutos, los envases cayeron al piso y se inspeccionó el hielo. ESTABA EN UNA SOLA PIEZA. La presión ejercida por la cuerda y los pesos había derretido un canal a través del hielo, lentamente, Pero. las regiones inmediatas, libres de presión, se habían solidificaba de nuevo, soldando de nuevo las partes, como si fuera magia.


Al final se notaba una cicatriz en el hielo y sólo un buen golpe permitió dividirlo.

MAS ENLACES RECOMENDADOS

Página web sobre el Año Internacional Polar, de Universum, Museo de las ciencias de la UNAM, México,
 

 La biodiversidad como fuente sustentable de los biocombustibles
http://www.dgdc.unam.mx/not_biodiversidad.html

 ¿El calentamiento global provoca huracanes más intensos?
http://www.dgdc.unam.mx/not_calentamiento.html

 Predicción del clima e inundaciones
http://www.dgdc.unam.mx/not_inundaciones.html

 Cambio climático
http://www.dgdc.unam.mx/not_cambio_clim.html

 Panel Intergubernamental sobre cambio climático
http://www.ipcc.ch/languageportal/spanishportal.htm

 México y el cambio climático global
http://www.dgdc.unam.mx/cb_07.html

 

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