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[boletincientec] Química- Definición ampliada
Boletín CIENTEC,
noviembre 2004
San José, Costa Rica
Si no se despliega, puede consultarlo
en la web
http://www.cientec.or.cr/mhonarc/boletincientec/doc/msg00185.shtml
"La Química es la ciencia que estudia las sustancias, su estructura
(tipos y formas de acomodo de los átomos),
sus propiedades y las reacciones que las transforman en otras sustancias."Linus
Pauling (1901-1994)
Históricamente, esta ciencia surgió de la alquimia y,
en su evolución inicial, se dividió en dos ramas que aún
existen:
-
La química orgánica, que estudia las sustancias basadas
en la combinación de los átomos de carbono e incluye a los
hidrocarburos y sus derivados, los productos naturales y hasta los tejidos
vivos y
-
La química inorgánica se centra en el estudio de los minerales.
Hoy en día estas definiciones se han ampliado y diversificado;
así se pueden encontrar otros campos de la química como la
química industrial, la química analítica y la fisico
química. La separación entre lo orgánico e inorgánico
se desvanece, ya que cada vez más la biología es parte importante
de la química, esto se ilustra bien en campos como los biomateriales
y la nanotecnología.
El desarrollo en la química ha nutrido muchos otros campos del
conocimiento y sus aportaciones al desarrollo de la tecnología son
indudables.
1- El estudio de la estructura, propiedades y transformaciones de la
materia, desde los mecanismos más generales hasta el nivel molecular
a través de la físico-química es aprovechado, por
algunos campos afines a la química, como:
-
Las Ciencias de Materiales
-
Los Procesos Ingenieriles
-
La Electrónica
2- Se pueden estudiar los procesos biológicos desde diversas
perspectivas y una de ellas es a través de la química. Este
conocimiento es utilizado por:
-
La Bioquímica
-
La Biología Molecular
-
La Ingeniería Genética
3- El estudio del efecto de los agentes químicos, naturales
y artificiales, que afectan la biosfera se denomina química ambiental.
Experimentos
en esta sección
Los experimentos en esta sección permiten explorar transformaciones
de la materia, sus propiedades físicas y la interacción entre
sus componentes, tales como: oxidación, tensión superficial,
soluciones y más.
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ENLACES RECOMENDADOS
Método
científico
Más
experimentos
Simulaciones
y juegos relacionados con premios Nobel (inglés)
CIENTIFICAS PREMIO NOBEL EN QUIMICA
1911,
Maríe Curie "En reconocimiento a sus servicios para el
avance de la química al descubrir los elementos radio y polonio,
por medio del aislamiento del radio y el estudio de la naturaleza y los
componentes de este sorprendente elemento."
Irene
Joliot-Curie "En reconocimiento a la síntesis de nuevos
elementos radioactivos."
1964
Dorothy Crowfoot Hodgkin. "Por sus determinaciones acerca de las estructuras
de sustancias bioquímicas importantes, por medio de la técnica
de rayos X."
OTROS LIDERES REGIONALES Y NACIONALES
Mario
J. Molina , Premio Nobel 1995 en química (en conjunto con Paul
J. Crutzen y F. Sherwood Rowland) "por su trabajo en química atmosférica,
particularmente la concerniente a la formación y descomposición
de ozono".
Julio
Mata Segreda (Química)
Area: Ciencia y Tecnología
Período: 1979-1980
Títulos del trabajo premiado: "Inventario de protones en la
migración iónica del hidronio"
Antonio
Banichevich Begovich ("Físico-química Teórica"
y la "Fotofísico-química atmosférica")
Area: Ciencia
Período: 1994
Títulos del trabajo premiado: "Fundación teórica
para el análisis de las propiedades físicas y químicas
de la molécula del ozono"
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http://www.cientec.or.cr
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Tel:(506)
233-7701 ó 258-3583, Fax:(506) 255-2182
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